糖尿病都是刷出來的？歐盟已經禁止，台灣還在用

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糖尿病都是刷出來的？歐盟已經禁止，台灣還在用


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每日健康／綜合編譯 林宏軒

根據一項小型實驗室研究，該研究調查了8名患有2型糖尿病和3名未患糖尿病的人的胰腺樣本中是否存在二氧化鈦晶體。 研究人員發現非糖尿病樣本中沒有晶體，但在糖尿病患者中檢測到這些晶體 - 儘管含量不一。雖然這些發現值得進一步研究，因為並不能證明二氧化鈦會導致糖尿病。由於測試的樣本很少，有和沒有糖尿病的樣本之間的任何差異都可能是偶然的。

二氧化鈦會用在牙膏？

二氧化鈦是一種具有獨特白色的化合物，可用於許多家用產品，如牙膏，油漆和塑料。它也可用作食用色素。即使未來的證據表明二氧化鈦可能是糖尿病的危險因素，也沒有證據表明牙膏是罪魁禍首。根據我們對2型糖尿病生物學的了解，不良飲食、肥胖以及沒有進行足夠運動的仍舊才是糖尿病的主因。

研究來自哪裡？

根據權威醫學網站《NHS》指出， 2018年7月美國德克薩斯大學在《毒物化學研究》（Chemical Research in Toxicology）期刊的一篇文章指出，雖然 《每日電訊報》 文章承認這是一項小型研究，這項小型實驗室研究，研究胰腺標本中二氧化鈦的存在。

研究人員解釋了吸入和攝取微小（微米和亞微米大小）晶體與發炎和退化性疾病的關係。例如，二氧化矽和石棉引起肺部疾病和草酸鈣引起腎結石。動物和非常小的人類研究表明二氧化鈦可以進入血液。在這裡它被白血球細胞分解，這可能會假設影響胰腺（雖然這仍未得到證實）。這項研究旨在更深入地研究這一過程。

基本結果是什麼？

發現的晶體中有三分之二是二氧化鈦。其他的是草酸鈣和氧化鐵。所有二氧化鈦樣本均在2組糖尿病標本中發現，3例非糖尿病標本均未發現。然而，各個標本之間存在很大差異。例如，4個糖尿病標本中的1個的二氧化鈦計數為18，而其他的則為1,2和4。

研究人員得出結論：「2型糖尿病胰腺中含有... TiO2 [二氧化鈦]單晶的顆粒比比皆是，而非糖尿病胰腺則不然。在2型糖尿病胰腺中，晶體的數量高達108-109克/克。 」

這是一項微小的研究，僅包括3個非糖尿病標本，4個2型糖尿病標本和4個患有胰腺炎的2型糖尿病標本。沒有糖尿病的3個樣本不含二氧化鈦這一事實證明了這一點。這可能是偶然的。糖尿病患者的水平差異很大。可能的情況是，如果你要測試糖尿病患者和非糖尿病患者的數百個樣本，那才能知道答案是什麼。

台灣教授怎麼看

根據蘋果日報報導， 林口長庚醫院毒物中心主任顏宗海表示，國際癌症研究中心將吸入型的二氧化鈦列為2B級致癌物，指的是吸入型的二氧化鈦只在動物實驗中會增加癌症風險，人體上沒有致癌證據。 顏宗海認為，目前國際上尚未建立二氧化鈦的每日最大安全攝取量，雖然世界衛生組織已將吸入二氧化鈦，視為人類可能致癌原因。雖然目前無證據顯示直接食用有害健康，但仍有待進一步研究。