桃市衛生局「食安教育營」 為食品安全努力

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桃市衛生局「食安教育營」 為食品安全努力


狗年到好運旺!在寒假營隊中，我們新增了國中生組，讓更多重視食品安全議題的同學們，可以透過參與式活動，一同為食品安全努力。桃園衛生局在寒假期間專為桃園市國小及國中學子，量身規劃2梯次「食安小先鋒 食安教育營」活動，每梯次限額35名。上午的活動安排實驗室的多元化實物教學，帶領學子透過食物、道具和遊戲，在歡樂的氣氛中學習食品添加物、食用色素及標示的辨識，非法染色的豆干，如何利用一滴過氧化氫及皂黃檢驗試劑讓非法產品無所遁形；過年送禮的糖果，繽紛色彩如何分辨，實驗室一次告訴你。


衛生局在寒假期間專為桃園市國小及國中學子，規劃2梯次「食安小先鋒 食安教育營」活動，每梯次限額35名。

2月7日下午到「白木屋食品股份有限公司」，了解烘焙食品怎麼生產製造，還可以DIY個人專屬蛋糕；2月9日下午到「田田圈有機農場」，地瓜粉動手作、有機蔬菜自己採等活動，手作之餘也要將豐富食品安全知識帶回家。

衛生局王文彥局長表示，桃園市政府非常重視食品安全，每年寒暑假都精心規劃適合學童的食安營隊活動，今年進一步增加國中學子，希望食安知識從各年齡層開始，讓大家都成為食安小先鋒。衛生局在官方網站也開闢了「食安動態訊息專區」，隨時公布食品警示、稽查結果、食品相關訊息，讓民眾同步獲得食安資訊；衛生局也呼籲民眾若發現食品違規行為，趕快撥打食品專線0800285000，共同為食品安全把關。