面對高血壓,飲食影響亦相當重要
《Journal of the American College of Cardiology》日前刊登美國哈佛醫學院(Harvard Medical School)的最新發表,研究團隊表示,想對抗高血壓(high blood pressure),低鹽、對心臟健康的飲食習慣,可能和服用降血壓藥物帶來的效果一樣好。
研究中作者招募412位、年齡介於23-76歲的成人受試者進行實驗,受試者皆具有高血壓的情形,測得的平均收縮壓在120-159mmHg之間,舒張壓則在80-95mmHg之間,且都尚未服用治療高血壓的降血壓藥物。作者將受試者隨機分至兩組,其中一組採用得飲食(Dietary Approaches to Stop Hypertension, DASH) 長達12週的時間,另一組則為採取一般飲食的對照組。