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全球最貴!「奢華漢堡」包金箔、魚子醬 要價5萬4台幣

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發表於 2014-10-8 12:36:35 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
全球最貴!「奢華漢堡」包金箔、魚子醬 要價5萬4台幣

全世界最貴的漢堡!英國倫敦一家餐廳推出一款「奢華漢堡」,使用食材高檔,麵包外皮上貼有金箔,內餡則包有龍蝦和魚子醬,一個要價近5萬5新台幣。

據外媒報導,英國一間餐廳推出「全球最昂貴漢堡」,肉片使用頂級的神戶牛和紐西蘭鹿肉混合而成,並以番紅花煮過的加拿大龍蝦、喜馬拉雅鹽調味。

除了以高檔食材製作的美味肉片外,漢堡內配料也十分講究,包入塗滿蜂糖醬的培根,和使用魚子醬及胡桃木煙燻製成的鴨蛋。

漢堡麵包外皮蓋著一層金箔,麵包內夾入日本抹茶和奶油蛋黃醬,豐富味覺層次。而漢堡完成後,主廚還會在麵包上放上芒果和磨碎白松露,做最後點綴。

                    

這份奢華漢堡名稱被店家取為「Glamburger」,一個要價1100英鎊(新台幣5萬4),號稱是「全球最貴漢堡」。


來自群組: ♨ 秋居 ♨
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