主導這項研究的尼古拉斯.克里斯托(Nicolas Christou)在美國代謝及減重外科手術協會(American Society for Metabolic and Bariatric Surgery)公佈研究結果:多數肥胖病人在進行胃旁路手術(gastric bypass surgery)後,能使胃容量縮小,並把食物引入旁路小腸處,並藉此校正消化系統的功能,削減進食量和消化量。美國匹茲堡西佛基尼亞醫院(Western Pennsylvania Hospital)醫師丹尼爾.蓋涅(Daniel Gagne)表示:「過去人們存有一種錯誤的觀念,認為肥胖手術是美容手術。事實上,超重的病人無法長壽是因為他們易患有與肥胖相關的病症,從而縮短他們的壽命。在所有的研究中,我們發現:在他們減輕了體重後,他們的健康狀況也成功地得到了改善。克里斯托表示:這證明了重症肥胖病能人透過減重手術,獲得雙重利益;優質的生活和健康。 這項研究也鞏固了去年發表在《新英格蘭醫學期刊》(New England Journal of Medicine)上的研究結果:進行過肥胖手術的病人,其心臟病死亡率,糖尿病和癌症比例均較沒有進行過手術的肥胖病人低。 營養學家史坦東(Rosemary Stanton)表示:「我們必需正視肥胖問題,針對不斷上升的肥胖人口提出解決方案,並且重新思考飲食方式,向精緻食物與速食說不。」無論如何,肥胖問題並不是一朝一夕便可解決的,需長期的耐心並輔以正確的生活及飲食方式,才能真正的擺脫肥胖所造成的困擾。