以下八種食物,不吃無害,多吃會造成身體的疾患, 請大家小心!
(1)皮蛋 一般製造商在製作皮蛋時,常添加定量的鉛,我們若經常食用
,會引起鉛中毒。同時,還會造成身體內,鈣質的流失。 (2)臭豆腐 臭豆腐在發酵過程中,極易被微生物汙染,同時又會揮發大
量鹽基氮,以及硫化氫等;這些都是蛋白質分解的腐敗物質
,對人體有害。 (3)味精 每人每日對味精的攝取量,以不超過六公克為原則,多則有害
無益。 (4)菠菜 菠菜營養豐富,但因含有草酸,致食物中寶貴的 元素鋅,與鈣
之結合,而被排出體外,而引起人體鋅與鈣的缺乏。(這個?
不敢確定嚕..因為小時候大力水手說要多吃菠菜哩) (5)豬肝 一公斤的豬肝,其含膽固醇高達四百毫克以上,而 一個人若攝
入過多的膽固醇,會導致動脈硬化。 (6)烤肉 由於烤肉在燻烤過程中,會產生如「苯」等有害 物質,是誘發
癌的因子。 (7)醃菜 醃菜若製作不得法,菜內隱藏致癌物,並含硝酸胺 ,久吃因而
致病。 (8)油條 油條中的明礬,是含鋁的無機物,如經常食用,鋁就很難由腎
臟排出,進而對大腦,及神經細胞產生毒害,甚至因而引發老
年性癡呆症。
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