【 紅棗功效翻倍的幾種吃法 】

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【 紅棗功效翻倍的幾種吃法 】

俗話說：“一日吃三棗，一輩子不顯老”。紅棗的維生素含量特別高。在補血養氣上有很好的功效，可是你也不能隨便吃哦，今天給你帶來讓紅棗功效翻倍的幾種種吃法，即學即用啊！

★1：棗子蒸熟，預防哮喘　

秋季是過敏性哮喘的多發季節，中醫認為，棗有調養臟器、滋補氣血、壯陽生津的功效，多吃棗可以起到一定預防哮喘的作用。

年齡大的哮喘病人應該堅持每天吃蒸熟的棗子，一般大棗吃5枚，小棗吃8枚，以提神、增強身體免疫力。

★2：紅棗銀耳熬湯，止咳潤肺

唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤肺。

材料：銀耳：20克(大約半朵)，紅棗：20顆，冰糖：60克(可根據各人的口味添減分量)

做法：把銀耳放在清水中發開，撕成小塊，與紅棗、冰糖一起放到鍋裡，加水6碗，大火煮開後，改用文火再煮半個小時，即可熄火。

★3：紅棗煮蛋，補血養顏

紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛、桂圓綿時，打隻雞蛋;繼續用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效，煮出的雞蛋很滋補。

★4：紅棗小米熬粥，安神助眠

中醫上講，女性有躁鬱不安、心神不寧等症狀。可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理。若與小米同煮，可更好地發揮紅棗安神的效用。

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