終結微胖 多吃芹菜就對了

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終結微胖　多吃芹菜就對了

（優活健康網記者徐平／綜合報導）每到夏季至減重門診報到的，多數都對自身體態要求高的正妹帥哥，雖然整體稱不上豐腴，但卻常見胸垂背腫的脂肪囤積、腰間肉凸出形成小腹，以及小腿肚粗壯等局部「微胖」困擾，令這些微胖男女不敢展現自信。

鮭魚、鯖魚　有助調節情緒

開業營養師楊承樺指出，部分上班族長期壓力大影響荷爾蒙，使得上半身脂肪容易堆積，缺乏運動、肌肉量少，更易產生厚實肩線、肥軟副乳與掰掰袖而有虎背熊腰視覺感，告別上身微胖，需減少高熱量與精緻醣類食物攝取，挑選幫助體內抗發炎的鮭魚、鯖魚等，深海魚類的多元不飽和脂肪可以幫助調節情緒。

全穀高纖　助排便降脂肪囤積

除了常見的便祕困擾會讓小腹凸出，現代人久坐的生活型態也容易使脂肪累積大腿及腹部，而造成水梨型身材，營養師指出，減少脂肪攝取及挑選高纖維食物如各類蔬菜、全穀類食物及高纖豆漿，是幫助排便降低脂肪囤積，打造平坦小腹的不二法門。

避高納、要利水　選芹菜、菠菜

現代女性平日飲食重口味容易導致水腫，加上少運動、久站久坐影響下半身血液循環，無怪乎肉肉腿現形，營養師提醒，想回復美腿線條，需避免高鈉食物，並要挑選利水、排水食物如芹菜、菠菜、葡萄柚、綠茶等。

飽足感、避水腫、助長好菌

營養師建議每餐可搭配容易取得的無加糖高纖豆漿，豆漿內含有豐富植物性蛋白質，加上可溶性膳食纖維含量較高，可增加飽足感，可讓正在微胖減重的民眾提供飽足感避免高熱量食物攝取，避免身體水腫，同時有助腸道好菌生長，促進腸道蠕動，增加糞便體積，還能幫助肌膚恢復彈性，增進好氣色。

《優活健康網》
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