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[美食推薦] 高雄 廣東鴨莊

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發表於 2016-4-5 23:14:58 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
     高雄 廣東鴨莊

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早年長輩跟隨香港師傅習得的廚藝傳承至今,「廣東鴨莊」堅持以道地做法呈現廣東家常菜,一做就超過35年,目前由第3代經營。店內4大招牌──外皮酥脆肉質鮮嫩的「烤鴨」、口感香Q滑嫩的「油雞」、滋味鹹甘的「叉燒」,以及脆皮肉嫩、帶嚼勁的「港式燒肉」,搭配店家以獨門中藥滷包熬煮的滷汁,讓人忍不住一口接一口。此外,店內使用烤雞、鴨滴出的鴨油與雞油做為炒菜用油,讓配菜更美味,另有炒飯、麵及各式燴飯可選。


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DATA
電話:(07)322-3382
地址:高雄市三民區山東街139號
營業時間:10:30~14:00、16:30~20:00,不定休

來自群組: ♨ 秋居 ♨
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發表於 2016-4-6 19:26:36 | 顯示全部樓層
這讚阿看起來不錯可以去吃試試.........
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