納豆菌可抗胃酸 促腸道健康

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納豆菌可抗胃酸 促腸道健康



        你吃的益生菌有效嗎？坊間有許多益生菌產品，主打進促腸道健康、改善便祕；但有些人天天吃卻沒有效果，可能是吃錯了！國內研究發現，高達9成的益生菌會被胃酸殺死，而納豆菌可抵抗強酸，通過胃酸、直達腸道，才能真正發揮功效。

益生菌有許多種類，如乳酸菌、比菲德氏菌、酵母菌、納豆菌等，對身體的好也不少，尤其現在人飲食不均衡，外食族的蔬果量攝取不足，容易便祕，甚至增加罹患腸癌的風險，而補充益生菌能夠增加好菌、抑制壞菌，維持腸道健康環境。

不過，業者王山基指出，根據研究發現，高達9成以上的益生菌，入口、下肚之際，就先被胃酸分解，幾乎沒有活菌可通過強酸，就算補充再多也無效，建議民眾選擇時要留意益生菌的種類。

王山基強調，經過實驗證實，孢子型納豆菌在常溫下穩定，且耐強酸高溫，不會被胃酸分解，可直達腸道，促進腸內好菌活化、抑制壞菌增生，能夠確實改善腸道環境，達到改善便祕的效果，維持身體機能健康。

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資料來源：健康醫療網 http://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=22348               

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