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[美食推薦] 蒜香炒三絲

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發表於 2013-4-14 03:29:01 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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材料:
後腿肉300公克、馬鈴薯1顆、辣椒1根、蒜酥3大匙、韭菜100公克、紹興酒1大匙
調味料:
醬油1小匙、糖1/2小匙、胡椒粉1小匙、七味粉1大匙
做法:
1.馬鈴薯切絲、辣椒切絲,韭菜切小段備用
2.豬肉切成絲,放入容器中,加入少許油拌開,放入熱油鍋中炒開後盛出備用
3.原鍋保留少許油,放入馬鈴薯絲、辣椒絲炒香,再加入肉絲、醬油、糖、胡椒粉、七味粉、韭
菜、紹興酒、一半的蒜酥,炒拌後盛盤再撒上蒜頭酥即可


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發表於 2013-4-20 15:38:26 | 顯示全部樓層
看起來真好吃^^
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發表於 2013-4-20 21:55:13 | 顯示全部樓層
有賣現成懶人包嗎
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